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Sucrée, salée, colorée et épicée, la cuisine des Outre-mer est un métissage de cultures et une invitation à l'évasion. Laissez-vous embarquer dans cette nouvelle saison de Voyages et délices aux côtés de la chef étoilée Kelly Rangama ! Dans chaque émission,...

Depuis dix ans, Mayotte est le 101ème département français. C’est surtout le plus grand désert médical de France. Au cœur de l’océan Indien, l’île compte officiellement 270 000 habitants, mais avec les clandestins, les chiffres atteignent environ 400...

Des talents, il y en a dans notre archipel ! Guadeloupe la 1ère vous emmène à la rencontre de jeunes entrepreneurs guadeloupéens ayant une exemplarité, une légitimité, une pérennité et ayant décidé de rester exercer en Guadeloupe. Lors d’un passage dans...

Caroline, Marc, Linda, Daniel et Stéphane sont aide-soignante, ouvrier de maintenance, agents d'entretien, de sécurité ou de chambre mortuaire. Œuvrant à tous les étages de l’hôpital Delafontaine à Saint-Denis (93), ils en sont des rouages essentiels...

Outre-mer la 1ère , le portail des Outre-mer de France Télévisions, lance un défi culinaire à la célèbre cheffe guadeloupéenne Babette de Rozières ! À cette occasion, elle compte bien mettre les petits plats dans les grands. Alors, à vos fourneaux ! Babette...

Chaque année, des milliers de jeunes ultramarins s’engagent dans une formation médicale. Qui sont ces jeunes qui décident de consacrer leur vie à aider les autres ? Quelles sont leurs motivations ? Quelles difficultés rencontrent-ils pour atteindre leur...

Mieux comprendre notre société, tel est le souhait de votre rendez-vous en créole " Bwa Galba ". Ce mois-ci Barbara Olivier Zandronis s'intéresse à l'exode des jeunes. Plus de 3000 Jeunes quittent chaque année le pays par le biais de l'ADOM, c'est une...

En raison des mesures de confinement actuelles, Nouvelle Calédonie la 1ère fait évoluer ses offres et sa programmation pour permettre aux Calédoniens de rester chez eux dans les meilleures conditions. Outre une adaptation de ses programmes, Nouvelle Calédonie...