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Camion-bar du coin ou grande table huppée ? 😋 Rocaya vous emmène faire le tour des plus belles assiettes et des meilleures histoires de l'île dans « Bat' Kari » !
6 minutes de gourmandise, d'émotion et de bonne humeur 100% péi. ❤️
« Dwa’d pié y kart sou la tab ! » — Selon Rocaya 👣✨
Chaque jour, notre joviale, passionnée et gourmande Rocaya vous emmène à la découverte de la richesse gastronomique de La Réunion. Mais au-delà des recettes et des saveurs, « Bat' Kari » est avant tout une aventure humaine, un voyage au cœur de nos traditions et du savoir-faire péi.
Du restaurant gastronomique huppé au camion-bar incontournable du bord de mer, en passant par les tables d'hôtes des hauts et les marmites traditionnelles, Rocaya part à la rencontre de celles et ceux qui font vivre nos papilles.
🔥 Au cœur de l'émission
- 👨🍳 Des portraits authentiques : Cheffes et chefs passionnés, cuisiniers autodidactes, garants des traditions ou pionniers de la cuisine fusion péi nous ouvrent les portes de leur cuisine et nous racontent leur histoire.
- ❤️ De l'émotion & du partage : Des anecdotes de famille, des secrets d'ingrédients, la passion du produit local et le plaisir de faire plaisir.
- 🌶️ Un brin de malice : De la bonne humeur, de l'appétit, et ce fameux « pti grain d'sel » unique apporté par la spontanéité et la générosité de Rocaya !
✨ Une émission chaleureuse et épicée, à déguster chaque soir sans modération ! 😋🌶️
Du restaurant gastronomique huppé au camion-bar incontournable du bord de mer, en passant par les tables d'hôtes des hauts et les marmites traditionnelles, Rocaya part à la rencontre de celles et ceux qui font vivre nos papilles. 🍲🔥
Du lundi au vendredi à 18h45 & 13h45 (rediff.). 6 min.