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Chaque semaine, Brice reçoit des animateurs, des journalistes, des comédiens venus de l’Info, des divertissements, de la météo, des magazines, des séries… Les visages emblématiques de la grande famille de France Télévisions viennent cuisiner et partager un moment de convivialité au côté de notre animateur.
Ils viennent découvrir les Outre-mer via leurs gastronomies ou parler de leur attachement pour ces territoires.
Avec la complicité et l’aide (plus ou moins efficace...) de son invité, Brice va nous apprendre une recette aux saveurs ultramarines.
L'émission est agrémentée de reportages tournés exclusivement en Outre-mer.
- 1er sujet : découverte d'un produit que Brice va utiliser dans son plat ou une recette traditionnelle qui l’a inspiré
- 2ème sujet : sujet évasion sur un lieu en Outre-mer (qui peut évoquer un souvenir pour l’invité ou qu’il rêve de découvrir) ; on y pratique un sport, une activité ludique ou artistique qui résonne avec le parcours ou les passions de notre hôte.
Pour déguster le plat qu’ils ont préparé, Brice et son invité.e reçoivent un.e convive qu’ils accueillent en fin d’émission
outremer.gourmand, RDV le samedi 15 mars à 10h40 sur France 3
Invitée : Gil ALMA
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Il est César Wagner, flic hypocondriaque et stressé, sur France 2.
Il est sur scène et bientôt en tournée avec son complice Benoît Joubert dans un nouveau spectacle.
Aujourd'hui en cuisine avec Brice Laurent Dubois, Gil Alma va préparer avec notre chef un vol-au-vent à la daurade et béchamel au curcuma, un clin d'œil à celui qui entre autres métiers a exercé celui de poissonnier.
Il s'attablent pour le déguster avec la star des comédies musicales, Gwendal Marimoutou.
outremer.gourmand sera également disponible sur france.tv et La1ere.fr – l'offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.