Chef Pays a pour ambition de dresser des ponts entre les territoires grâce à une cuisine fusion combinant ingrédient typique des Outre-mer et recettes traditionnelles d'ici et d’ailleurs.
A l'occasion des JO de Paris, Chefs Pays sera diffusé cet été sur France 3, RDV le dimanche à 11h05, aux côtés de Brice Laurent Dubois, une ou un sportif participe à la création d'un plat inédit et facile à réaliser, avec le produit ultramarin du jour.
Tout au long de l'émission, ils reviendront sur l'origine, l'histoire et les bienfaits de cet ingrédient, ponctué par des interventions en duplex d’invités et de professionnels.
Dimanche 21 juillet 11h05 sur France 3
Davina MICHEL – Piment vert
À l’heure des Jeux Olympiques de Paris, Chef Pays monte sur le ring !
Brice Laurent Dubois convie en cuisine la boxeuse martiniquaise Davina Michel, qualifiée pour les JO.
Davina retrousse ses manches pour aider la cheffe Louise Denisot à préparer un plat léger et gourmand, un poulet sauté au citron vert.
Chef pays est accessible sur la plateforme france.tv, La1ere.fr l'offre numérique Outre-mer de France Télévisions, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.