Cette semaine, outremer.lemag vous propose une sélection de moments choisis.
La Polynésie Française, la Martinique, la Nouvelle-Calédonie, Saint-Pierre et Miquelon et la Réunion, seront mis à l'honneur.
outremer.lemag du lundi au vendredi, à 11h15 sur France 3, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.
Une production Edenpress, avec la participation de France Télévisions.
outremer.lemag c'est la découverte et la connaissance des Outre-mer, une immersion au cœur de ces territoires, animée par Brice Laurent Dubois.
Au programme : 26 minutes de bonne humeur, d’évasion et d’authenticité, un moment de partage chaleureux et souriant pour découvrir et vivre la diversité des mondes ultra-marins.
Brice Laurent Dubois reçoit chaque vendredi, un invité qui viendra partager son actualité et son histoire avec les Outre-mer.
Brice est accompagné de la Cheffe Sanjee, qui nous offre une recette originale et facile, issue de la cuisine du monde.
Lundi 1er juillet
Polynésie Française
Évasion
La cascade Vaioro
Cuisine: Tarte fraise rhubarbe, crème mascarpone à la vanille de Tahiti
Portrait: Tiaihau
Évasion: Le Mont teurafaatiu
Vie quotidienne
Le sel de bora-bora
Lee Patia, sport ancestral
Mardi 2 juillet
La Martinique
Évasion
La cave d'Olbian
Cuisine: Tatin de banane
Portrait: Isambert
Évasion: la mangrove de Génipa
Vie quotidienne
Permaculture
Le Maître de Bambou
Mercredi 3 juillet
La Nouvelle-Calédonie
Évasion
La baie d'Upi
Cuisine: Gratin de bananes
Portrait: Isabelle
Évasion: l'aiguille de Prony
Vie quotidienne
Le parcours du stock
L'huile essentielle de Niaouli
Jeudi 4 juillet
Saint-Pierre et Miquelon
Évasion
L'étang de Mirande
Cuisine: Saint-Jacques rôtis aux feuilles de curry, risotto aux asperges
Portrait: Sœur Marie-Bernard
Évasion: L'authentique île aux marins
Vie quotidienne
Naviguer en trainière
Flétan pique à l'ail
Vendredi 5 juillet
La Réunion
Évasion
La caverne des gendarmes
Cuisine: Bouchons réunionnais
Portrait: Joël créolite
Évasion: le canyon fleur jaune
Vie quotidienne
La traditions du lambrequin
Le sculpteur recycleur