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outremer.gourmand animé par le chef Brice Laurent-Dubois, accueille chaque samedi à 10h40, sur France 3, un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des outremers, terres d’échanges culinaires délicieux où les cuisines fusions se préparent au quotidien.
outremer.gourmand Coproduction France Télévisions et Eden.
Samedi 06 avril 2024
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Photos : (c) Eden.
Tristan Weinling est un chef talentueux, mi alsacien, mi réunionnais, qui surprend ses convives en saupoudrant sa cuisine gastronomique d’épices et de saveurs de l’Océan Indien. Son carré de veau, sauce noisettes, gingembre, massalé nous réserve de belles émotions gustatives !
Diffusion sur France 3 tous les samedis à 10h40, sur la plateforme france.tv, La1ere.fr – l'offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.
Replay des précédentes émissions : https://www.france.tv/france-3/outremer-gourmand/