« outremer.gourmand » reçoit Nordine LABIADH !

Chaque samedi à 10h40 sur France 3, outremer.gourmand revient pour une saison 2.

Le programme est également disponible sur la plateforme france.tv, La1ere.fr – l'offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1^ère.

Brice Laurent Dubois accueille chaque semaine un invité autour d'une recette et d'un goût commun pour les épices, produits et saveurs des Outre-mer.

Plutôt sucré ou salé ? Doux ou épicé ? Aux côtés d'une personnalité issue du monde de la gastronomie, Brice Laurent Dubois vous invite à cuisiner une recette imaginée à partir d'un ingrédient typique des Outre-mer.

Notre chef animateur vous livre les étapes clefs de ce plat réalisé à « quatre mains » et partage astuces et conseils pour le reproduire chez vous.

Demain, Brice recevra le Chef Nordine Labiadh.

Nordine Labiadh a le soleil dans la peau et le don de le mettre dans l’assiette dans son restaurant parisien.

Dans sa marmite aujourd'hui, les saveurs des Outre-Mer, les parfums de son enfance en Tunisie et tout l’amour qu’il a à transmettre ! Avec Brice Laurent Dubois, cet amoureux des voyages en général et de la Guadeloupe en particulier prépare un couscous de la mer au poulpe.