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Crédit photos : Ego Production
La banane est présente dans tous les foyers. Mais avant d'arriver dans nos corbeilles à fruits, elle a fait un long trajet. Dans ce documentaire inédit, découvrez le voyage du fruit que certains surnomme « l’or jaune ».
Nutritive, gourmande, facile à manger ou à emporter avec soi, la banane se déguste à tout moment de la journée. C'est le fruit préféré des familles, le premier consommé par les enfants. Il faut dire qu'elle ne manque pas de qualités, douce, généreuse, elle cale les grandes et les petites faims. La banane est le fruit le plus produit et le plus exporté au monde. Elle pèse des millions de tonnes par an. Dégustée à raison de 8 kg par an et par Français, la banane antillaise génère 10 000 emplois. Entre la Martinique, sa patrie de culture et le supermarché, elle passe entre les mains d'environ 80 personnes.
France Télévisions
Diffusion : Samedi 16 mars 2019, à 18h45